Teksas – hodowla bizonów

Shape Ranch     Hugh Asa „Sonny” Fitzsimons III urodził się w 1954 roku. Jest teksańskim ranczerem w trzecim pokoleniu, hodowcą bizonów, pszczelarzem i pisarzem. Poznałem go dzięki jego książce  „Rock between two rivers”, którą polecił mi mój kolega z Nowego Yorku.     Spotkaliśmy się w centrum San Antonio, kilka godzin jazdy na północ od…

Teksas – prawo do posiadania broni

Skąd w Teksasie takie silne przywiązanie do prawa do posiadania broni? Jak większość tradycji tak i tożsamość narodowa mają swoje korzenie w historii. Teksas leżał na granicy znanego białym osadnikom świata i krainy Indian, którzy niepodzielnie władali wielkimi równinami. Osadnicy amerykańscy ruszając na zachód zawsze byli wyposażeni w broń i była to kwestia życia i…

Teksas – Bandera – światowa stolica kowbojów

Jak to się stało, że Bandera, druga najstarsza polska osada w USA jest światową stolicą kowbojów? Moje niezwykłe doświadczenia w Banderze i niesamowici ludzie, których tam poznałem, to wszystko zasługa nieocenionej Elenory Goodley z domu Dlugosh (Długosz) i jej brata Roya. Ich kuzyni do dzisiaj mieszkają w Opolskim, a w trakcie swojego ponad osiemdziesięcioletniego życia Elenora…

Teksas – Chicken Shit Bingo

No i jak tu nie kochać Teksasu? Kiedy pierwszy raz zobaczyłem klatkę z zamkniętymi w niej kurczakami, które chodzą po szachownicy pełnej numerków, oniemiałem. Genialne! pomyślałem. Nie tylko ja, bo pomysł na tę formę hazardu ma się w Teksasie dobrze i chociaż nie do końca wszędzie jest legalny, to nikomu krzywda się nie dzieje. Zasady…

Teksas – Bandera – Chikin Coop

Miejsce, w którym zawsze gra muzyka i codziennie można liczyć na gości to bar i restauracja Chikin Coop (kurnik). Ten lokal to własność Pani Mer.  Przy barze obsługuje gości córka Pani Burmistrz. Na małej scenie przy drzwiach występują mieszkańcy, śpiewając karaoke, do podkładów mniej lub bardziej teksańskich piosenek. Na parkiecie zdarza się zobaczyć ludzi tańczących…

Teksas – Bandera – Silver Dolar

Silver Dolar, to Honky Tonk, o prawie stu letniej historii. Od prawie pięćdziesięciu lat lokal należy do tego samego właściciela, który sam nagrywał kiedyś własne piosenki country. Wejście do Silver Dolar, to niepozorne czerwone drzwi w jednym z budynków w centrum miasteczka. Prawie na przeciwko OST. Za nimi znajdziemy schody, które prowadza do piwnicy budynku.…

Teksas – Bandera – Frontier Museum

Przez dziesięciolecia Bandera leżała na granicy cywilizowanego świata. Między tym okiełznanym, już w dużym stopniu przez europejskich osadników, a krainą Indian. Życie na pograniczu było trudne i pełne niebezpieczeństw. Mit zmagania się z przeciwnościami mocno tkwi w sercach mieszkańców. Twardość charakteru, nieustępliwość i chęć pomagania innym to naturalne cechy ludzi, których tam poznałem.  Nie bez powodu…

Teksas – Bandera – Hoot Gibson

Jak dojechać konno z Bandery w Teksasie do Calgary w Kanadzie? Hoot chodzi po mieście ubrany jak kowboj. Powiedzieć, że przebrany za kowboja byłoby obraźliwe, bo to nie jest przebranie. On taki jest. Kowbojskie buty wyciągnięte na zewnątrz spodni, koszula, jeansy, kapelusz i ostrogi. Wysoki i postawny, przystępuje z nogi na nogę, jakby siedział w…

Teksas – Bandera Cattle Company

Bandera Cattle Company    Podobnie jak w Polsce, tak i w Teksasie funkcjonują historyczne grupy rekonstrukcyjne. U nas aktorzy przebrani za szlachtę polską, strzelają z muszkietów, rzucają toporami, walczą na szable, strzelają z łuków i rąbią kapustę toporami. Niektórzy jeżdżą konno i kruszą kopie. Wszystko zależy od epoki, której realia są chętni zademonstrować widzom. Dla…

Teksas – Bandera – 11-th street Cowboy Bar

11-th street Cowboy Bar. Zwany największym, małym barem w Teksasie. O tym miejscu wspominano w magazynie Life, w telewizyjnym show Oprah Winfrey ,Texas Monthly i wielu innych mediach, jako konieczną do odwiedzenia destynację w Teksasie. W 2011 roku telewizja CNN prowadziła tam program o wyborach do teksańskiego senatu. Stan jest większy od Niemiec więc to…