Starożytna stolica Chin. Miasto z historią ponad trzech tysięcy lat, koniec lub jak kto woli początek jedwabnego szlaku. Słynna na cały świat dzięki odkryciu w jej okolicy armii terakotowej będącej częścią grobowca pierwszego cesarza Qin. Cały teren składający się na mauzoleum cesarza zajmuje 100 km2!! Większość obszaru nie została nawet dotknięta łopatą archeologów. Możliwe, że…
Pustynia! – na to hasło moje serce zaczyna bić szybciej. Tak samo mam z morzem. Od zawsze ciągnęło mnie do otwartych przestrzeni. Złowrogie, bezkresne i zachwycająco piękne, takie są pustynie. Miałem okazję spędzić trochę czasu na Saharze w Egipcie, Jordanii i Maroko ale moim wieloletnim marzeniem było zobaczyć Gobi, która nie jest oczywistą destynacją dla…
Ze wszystkich miejsc w Chinach najwięcej czasu spędziłem w Shenzhen. Byłem kilka razy w Xian, Kantonie i Pekinie, w którym za każdym razem oszołomiony zwiedzałem Zakazane Miasto. Pekin i pozostałe metropolie pełne są zabytków świadczących o wielowiekowej historii Państwa Środka. W Shenzhen jest inaczej. Przez stulecia było małą rybacką wioską, której mieszkańcy żyli z połowu…
Kuchnia w Chinach Nie jestem autorytetem w temacie jedzenia. Nie czuje się na siłach pisać o chińskiej kuchni bo w gruncie rzeczy coś takiego nie istnieje. To temat tak obszerny jakbym podjął się opisu, np. historii Europy czy budowy galaktyki. Chińczycy to jedna z najstarszych kultur na ziemi. W ramach jednego Państwa żyje niezliczona liczba…
Od kilkunastu lat podróżujemy z Jimem po Chinach samodzielnie. Raz, zdarzyło nam się pojechać na zorganizowaną wycieczkę z chińskim biurem turystycznym. Sceptyczny do tej formy wyjazdu obawiałem się wszystkich ograniczeń, z którymi to się wiąże. Ograniczenia były ale miałem też unikalną możliwość spędzić 10 dni z ponad czterdziestoma chińczykami. Mijając ludzi na ulicy, obserwując ich…